船長と釣人の魚料理レシピ:季節:夏(1ページ目)



季節:夏で検索し、 16件みつかりました。

サザエご飯
サザエご飯 つぼ焼きでなくても 試す価値あり! 味付けは濃い目です お好みで薄くしてください
ホンビノスのバターしょうゆ丼
ホンビノスのバターしょうゆ丼 話題のホンビノスです 身は、アサリとハマグリの間という大きさで、ふっくらとして食べ応えがあります 淡白な素材なので、濃い目のしっかりした味付けにします 最後にコンソメスープをかけて「...
シイラのフライ(カレーチーズ)
シイラのフライ(カレーチーズ) アツアツなら、チーズがとろ〜り! 冷めても、カレーがピリッ! ★お弁当にもOK!★
シイラの煮付け(生姜味)
シイラの煮付け(生姜味) 生姜多めで濃い味付けにしました 白いご飯で!
シイラのフリッター、オレンジソース
シイラのフリッター、オレンジソース シイラは美味しい魚です! オレンジソースでちょっとジャンキーに ぜひ試してみてください!!
カツオをワインでタタキに
カツオをワインでタタキに TVで紹介していたレシピを少しアレンジしました チョットお洒落で、食べやすいカツオです ポテトチップ?と思いますが、歯ざわりも良くて美味しいですので、ぜひ試してください
カツオのぶっかけ麺つゆ
カツオのぶっかけ麺つゆ 「わさび」がとても良いのです 好きな方は、もっとのせてね!
カツオのガーリックしょうゆ
カツオのガーリックしょうゆ お刺身ばかりも飽きちゃいますよね・・・ どんなお酒でもOKです、美味しくて止められない!
イサキを新玉ねぎのスライスと一緒に
イサキを新玉ねぎのスライスと一緒に イサキと、旬の新玉ねぎは相性抜群です ピリッと辛目のタレにしましたが、ポン酢、市販のドレッシングなどもおいしいと思います
ワラサのカレーフライ
ワラサのカレーフライ おつまみ、お弁当、お惣菜、どれにもOK ! 揚げたての熱いうちに、ホットガラムマサラを振り掛けると、大人向けの辛さでまた美味しい!
ワラサのなべ照り焼き
ワラサのなべ照り焼き ブリよりはさっぱりしているワラサなので なべ照りにしました タレを絡めながら・・・、ご飯がすすんじゃいます!
シイラのフライ(シイラバーガー)
シイラのフライ(シイラバーガー) シイラバーガーは絶対に試して欲しい!!
シイラのバター焼き
シイラのバター焼き シイラは旨い!
吉田さん家のしめ鯖
脂の乗った旨いマサバ(ゴマサバでもOK)が釣れたら、是非やってみて。簡単です。
スズキの香草バター焼き
スズキの香草バター焼き 香草とバターのいい香りが淡白なスズキとよく合います。
ショウサイフグの白子和え
ショウサイフグの白子和え クリーミーなショウサイフグの白子はカワハギの肝にも匹敵するおいしさ。私はよく、カワハギの肝和えを作るのですが代わりに白子&ショウサイフグでやってみたら美味しかったのでご紹介します。日本酒あいますよ〜♪...

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